野菜嫌いもへっちゃら!モロヘイヤスープ レシピ・作り方

野菜嫌いもへっちゃら!モロヘイヤスープ
  • 約10分
育ち盛り3人ママ☆
育ち盛り3人ママ☆
野菜嫌いの友人の子もおかわりしてくれました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤ、トマトをざく切りに。
    玉ねぎはくし切りにしておく。
  2. 2 お鍋に水と玉ねぎを入れ、柔らかくなったらトマトとモロヘイヤを加え、灰汁を取って中華だしを入れる。
  3. 3 沸騰したら割りほぐした玉子を回し入れ大きく混ぜたら出来上がり♪

きっかけ

中華だしは物に寄ってだいぶ濃さが違うので味を見て作ってください。

  • レシピID:1620026746
  • 公開日:2019/10/11
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カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素モロヘイヤスープ
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