冷やご飯で『五平餅』 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ごはん 茶碗2杯
- 市販の甘味噌 大さじ二杯
- チューブしょうが 小さじ半分
作り方
- 1 ごはんをフードプロセッサーなどで潰す。
- 2 割りばしに潰したごはんを棒状に付け、焦げ目ができるまでしっかり焼く
- 3 市販の甘味噌と生姜を塗って再度軽く炙る。市販の甘味噌は『献立いろいろ味噌』を使用。
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
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