超簡単!辛キムチスープ レシピ・作り方

超簡単!辛キムチスープ
  • 約15分
  • 500円前後
Himawari121
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今年の梅雨は長いですが、これを食べてシャキッとしましょう!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜を食べやすい大きさに切る
  2. 2 玉ねぎを薄切りして、人参を食べやすい大きさに切る。(または薄切り)
  3. 3 豆腐を1センチ角に切る。
  4. 4 鶏肉を食べやすい大きさに切る。
  5. 5 鍋にごま油を入れて鶏肉の色が変わるまで炒める。
  6. 6 玉ねぎと人参を加えて炒める。
  7. 7 玉ねぎがある程度しなっとなったら、白菜と豆腐を入れて炒める。
  8. 8 2分ぐらい炒めたら、水とキムチを汁ごと入れる。
  9. 9 塩を適量入れて、フタをせずに5分ぐらい中火で火を通す
  10. 10 フタをして3分中火で火を通す
  11. 11 出来上がり!

きっかけ

辛いものを作りたくて。こちらはブログでも紹介しています。https://plaza.rakuten.co.jp/himawari7777/

おいしくなるコツ

キムチを汁ごと入れると美味しく仕上がります!

  • レシピID:1620026583
  • 公開日:2019/07/18
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カテゴリ
キムチキムチ鍋
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