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オレンジジュースで簡単しっとり爽やかオレンジケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • 薄力粉

    80g

  • 無塩バター

    50g

  • グラニュー糖

    50g

  • 卵(Mサイズ)

    1個

  • オレンジジュース(濃縮還元100%)

    50ml

  • ベーキングパウダー

    小さじ1/2

  • オレンジジュース(仕上げ用)

    適量(大さじ2~3ほど)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オレンジジュースで簡単しっとり爽やかオレンジケーキ
  • 300円前後

オレンジジュースを使ったケーキを作りました。ちょうど良い配合で、焼き上がりのよい生地に。香りよく、ふわふわ&しっとり。魅惑のオレンジケーキです♪

作り方

  • 1

    やわらかくした無塩バターにグラニュー糖を混ぜ、卵も加えてよく混ぜます。

  • 2

    薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるい、オレンジジュースとともに1.へ加えて混ぜます。

  • 3

    型に流し入れ、170度に予熱したオーブンに入れて32~35分ほど焼きます。型に流し入れ、170度に予熱したオーブンに入れて32~35分ほど焼きます。

  • 4

    焼き上がったらそのまま冷ましてあら熱を取り、オレンジジュース(仕上げ用)を表面上部にぬります。好みの量でokですが、しっとりするくらいがオススメです。

  • 5

    しみこんだら、切り分けてお召し上がりください♪

きっかけ

☆おやつに作りました。ジュースがケーキに、大活躍です♪

おいしくなるコツ

☆18cmパウンド型1台分です。
☆ふんわり、しっとり。焼き上がったら、その日のうちがおいしいです。と、いいますか、その日のうちになくなっちゃいました!

レシピID: 1620026234

公開日:2019.04.26

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関連情報

料理名
オレンジケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 贈り物

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