子供も大好き！青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚肉、ピーマンを細切りにする。
豚肉は、ビニール袋に入れ、少量の酒(分量外)と片栗粉をもみこんでおく。 -
2
調味料をすべて混ぜておく。
ピーマンを耐熱皿に乗せ、軽くラップをしてしんなりするまでレンジでチンしておく。 -
3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、ピーマンとたけのこを加えて炒める。
調味料を入れ、味が馴染んだら出来上がり。
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育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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春巻きの具にしやすいようにかなりつゆだくになるように作っています。