カフェスモア簡単プチケーキ☆バレンタイン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
ふんわり生地と、ねっとりスモア、甘いチョコレート。ホットケーキミックス(HM、ホケミ)で超簡単においしく焼きあがります♪
材料（6個分/6人分）
- ホットケーキミックス 60g
- 無塩バター 60g
- グラニュー糖 40g
- 卵 1個
- インスタントコーヒー 小さじ1
- 湯 小さじ1
- マシュマロ 12個
- 板チョコレート 6片
作り方
-
1
ホットケーキミックスは、SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」を使いました。
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2
室温に置くか溶けない程度にレンジ加熱した無塩バターにグラニュー糖、卵、ホットケーキミックスの順に入れ、都度よく混ぜます。
-
3
湯で溶いたインスタントコーヒーを①に加えて混ぜ、型に等分に入れます。
-
4
180度に予熱したオーブンで10分ほど焼いたら、いったん取り出して上にマシュマロをのせ、さらに5分焼きます。
-
5
上にチョコレートをのせ、さらに2～3分ほど焼きます。
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6
チョコレートが焼けて、マシュマロに焼き色がついたら、できあがりです♪
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関連情報
- 料理名
- スモアとコーヒーのカップケーキ
めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。
レシピクリエイター、料理研究家。
【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/
【X】https://twitter.com/meloncafe2023
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