冷凍サケで簡単に!ちゃんちゃん焼き風 レシピ・作り方

冷凍サケで簡単に!ちゃんちゃん焼き風
  • 約15分
Yoshino1121
Yoshino1121
甘味噌がおいしい!

材料(2人分)

  • 2切れ
  • キャベツ 4/1個
  • ★味噌 大匙2
  • ★みりん 大匙2
  • ★砂糖 小匙1
  • ★きざみしょうが(チューブでも可 ひとかけ

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに切っておく
  2. 2 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、鮭を焼く。ある程度火が通ったらキャベツを加える。
  3. 3 キャベツがしんなりしてきたら、よくまぜた★の調味料を加える。弱めの中火でむしやきにする。15分ほどで完成※焦げないように注意

きっかけ

冷凍の鮭が余っていたので試してみました。解凍せずそのまま焼いてもおいしかったです

  • レシピID:1620025989
  • 公開日:2019/01/17
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