アメリカの王道!カントリー風パンケーキ レシピ・作り方

- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 大きなボールに、薄力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを入れる。
- 2 中央部に卵を割り入れ、その後、溶かしバター、ヨーグルトを入れる。
- 3 牛乳をゆっくりボールに注ぎながら、泡立て器で混ぜる。
- 4 バニラエクストラクト(バニラエッセンス)を入れ、軽く混ぜる。
- 5 フライパンを中火に設定し軽く油を引く
- 6 おたま半分位の分量の液をフライパンに注ぎ焼く。パンケーキ表面に泡が出来出したらひっくり返し数分焼く。
- 7 焼けたパンケーキをお皿に移す。
きっかけ
本場アメリカの昔ながらのレシピです。アメリカでは週末にパンケーキを食べることが多く、現在在住のアメリカで色々なパンケーキを食べながら昔ながらの味に近い王道のレシピを考えました。
おいしくなるコツ
ヨーグルトを入れることで軽く風味の良い仕上がりに!
- レシピID:1620025966
- 公開日:2019/01/13
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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ボンド子2019/01/24 17:27とっても美味しかったです٩(๑>∀<๑)۶