絶対試して欲しい⭐海苔の佃煮とちくわパン レシピ・作り方

絶対試して欲しい⭐海苔の佃煮とちくわパン
  • 1時間以上
  • 300円前後
ハム太郎8295
ハム太郎8295
同じパンばかりで飽きて来た頃に考えて作りましたが本当に美味しいです!お店で売ってたら買うなーと思いながら作ってます(笑)

材料(16個人分)

  • 強力粉 500g
  • 砂糖 30g
  • バターかマーガリン 30g
  • 6g
  • スキムミルク(水の時のみ使用) 15g
  • 水か牛乳 340cc
  • ドライイースト 6g
  • ちくわ 16本
  • 海苔の佃煮 一本につき小さじ半分
  • ピザチーズ 適量

作り方

  1. 1 パン生地はホームベーカリーにお任せです。
    別レシピに投稿しました、翌日も柔らか基本のパン生地をご覧下さい。
  2. 2 生地を16等分し、楕円形に伸ばします。
    柔らかい生地なので、綿棒につかないように打ち粉をしてください。
  3. 3 ちくわに縦に切り目を入れ、海苔の佃煮を中に塗ります。味がしっかりあるので、思ったより少な目で大丈夫です。
  4. 4 パン生地をちくわの中にいれて、ちくわを巻き込むように棒状に成型します
  5. 5 端もちくわが出ないように生地をくっつけます。
  6. 6 2倍程度になるまで二次発酵させ、パン生地の表面に切り込みをいれます。
  7. 7 チーズをお好みの量、乗せてください。
  8. 8 170度のオーブンで15分程焼けば完成!
  9. 9 ボリュームたっぷりのちくわのパンが出来ました!

きっかけ

ちくわって安いのにボリュームあるし、味も美味しいので、パンにいれてみました。 佃煮は思い付きでしたが、これが大正解でした!

おいしくなるコツ

チーズをかけたあとマヨネーズをかけるともうたまりません!が、マヨラーな息子だけにして、私はカロリーカットバージョンで(* ̄ー ̄)

  • レシピID:1620025754
  • 公開日:2018/09/16
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