簡単！プリプリ！むき海老フライ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 冷凍むき海老 200g
- ●酒 大さじ2
- ●塩 小さじ1/4
- ○卵 1個
- ○薄力粉 30g
- ○水 小さじ1
- パン粉 50g
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 冷凍むき海老を解凍し、●で軽く揉んで5分置く。
- 2 エビの水気を切り、○を混ぜたもの→パン粉の順に衣をつける。
-
3
170度の揚げ油できつね色になるまであげたら出来上がり。
（片面3分くらい）
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