チゲ風味噌スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉・豆腐は食べやすいサイズに、ニラ・えのき茸は3cm程度の長さに切っておく。
- 2 1カップ程度の水と、もやし以外の食材を小さめの鍋に入れ火をつける。沸騰して肉に火が通ったのを確認してからもやしを入れ、さっと茹でる。
- 3 火を止めてすぐに味噌と砂糖、豆板醤を入れてかき混ぜる。
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mocchi
初めましてこんにちは。
料理は得意なほうでは無いので簡単で食材の種類が少なくて済む料理を好んで作っています。
簡単で野菜を沢山食べられてお腹がいっぱいになる簡単レシピをご紹介できればいいなと思っています。
どうかよろしくお願いします＾＾
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寒い日にぜひ。ポカポカ温まります＾＾