子どもが喜ぶ！ニラ入りふんわり鶏つくね レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにしたタマネギとニラ、☆の材料を入れてよく混ぜる。
-
2
（１）を直径３～４センチの団子状に丸める。
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3
フライパンに油を引き、中火で（２）を並べて蓋をして焼く。
※焼いているうちに小判型になります。
-
4
焼き色が付いたらひっくり返して裏側を焼く。（蓋は外して）
-
5
一度火を止めて、余分な油をキッチンぺーパーで吸い取る。★の調味料を入れてから弱火にかけ、とろみがつくまで煮る。
- 6 仕上げに白いりごまをかけて出来上がり。
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