トースターdeドライフルーツのスコーン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 《直径4センチで約14個分》
- 薄力粉 100g
- きび砂糖 20g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バター 15g
- 牛乳 40g
- ドライフルーツミックス 30g
- 薄力粉（打ち粉） 少々
作り方
- 1 薄力粉、きび砂糖、ベーキングパウダーをボウルに計り、泡立て器で混ぜる。
- 2 バターを電子レンジで加熱し溶かす（ラップをかけず600W30秒）。
-
3
牛乳、溶かしたバターを（1）に加えて混ぜる。生地がポロポロの状態で、ドライフルーツを加えてまとめていく。
※まとまり辛い場合は牛乳を少し足す。 - 4 打ち粉をして生地を2センチ厚に延ばし、型抜きしてオーブンシートに並べる。
-
5
オーブントースターを5分ほど温めてから、（4）を入れて15分ほど焼いて出来上がり。
※温度調節できる場合は180度で。
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