豚肉とごぼう煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ごぼうは細かく切り水にさらし水を切っておく
豚肉は細かく切っておく
生姜はみじん切りに - 2 フライパンにごま油をいれ生姜、ごぼう、豚肉の順に炒め、炒まったら調味料全て入れ、弱火で15分ほど煮込む。
- 3 味がしみこんだらできあがり!
きっかけ
ごぼうを使いたかったので
おいしくなるコツ
しょうがは粗みじん切りくらいがおいしいです! おにぎりやお弁当やつまみに!
- レシピID:1620024708
- 公開日:2017/04/12
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