炊飯器でカンタン!鶏肉のトマト&ブルーチーズ煮 レシピ・作り方

炊飯器でカンタン!鶏肉のトマト&ブルーチーズ煮
  • 約1時間
  • 1,000円前後
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材料を全て炊飯器に入れて炊くだけ!
とても簡単で旨味とコクがたっぷり。
鶏肉も柔らかく仕上がります。

材料(4人分)

  • 鶏モモ肉 2枚
  • 200cc
  • トマト缶(ダイス) 1缶
  • ブルーチーズ 適量(好みで20g〜40g)
  • にんにく 2カケ(もしくはチューブ適量)
  • フライドオニオン 大さじ3

作り方

  1. 1 鶏モモ肉を一口大に切る。
  2. 2 にんにくを薄くスライスする。
  3. 3 ブルーチーズは5mm角くらいに切る。
  4. 4 全ての材料を炊飯器に入れ、早炊きで炊く。

きっかけ

トマトとブルーチーズのパスタを作っていて、鶏肉を煮込んでも美味しそうだと思ったので。

おいしくなるコツ

チーズはお好みで、パルメザンチーズやエメンタールチーズでも美味しいと思います。

  • レシピID:1620024677
  • 公開日:2017/04/10
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