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ホットケーキミックスで簡単♪りんごブレッド(パン) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約6人分

  • りんご

    100g(1/2個)

  • 無塩バター(りんご加熱用)

    20g

  • グラニュー糖(りんご加熱用)

    大さじ1

  • ホットケーキミックス(HM)

    100g

  • 1個

  • 無塩バター

    30g

  • グラニュー糖

    大さじ2

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで簡単♪りんごブレッド(パン)
  • 300円前後

はらぺこさんをあまりお待たせすることのない時短パンです。ホットケーキミックスで簡単。手軽なのに中はふんわり♪ ケーキとは違い、朝ごはんにもぴったりの食感です。

作り方

  • 1

    りんごを小さく切り、耐熱容器に入れます。無塩バター(りんご加熱用)・グラニュー糖(りんご加熱用)を入れてふんわりラップをし、レンジ500Wで2分加熱します。

  • 2

    混ぜたあと、さらに1分加熱して、冷ましておきます。

  • 3

    卵白に塩を加えて固めに泡立てます。卵を卵白と卵黄に分けます。

  • 4

    卵黄・グラニュー糖・やわらかく戻した無塩バターを混ぜます。

  • 5

    4に、ホットケーキミックスと1のりんごを混ぜます。

  • 6

    2の卵白を混ぜます。

  • 7

    生地を型に入れます。

  • 8

    170度に予熱したオーブンに入れ、25分ほど焼きます。竹串等をさして生地がついてこなければ、できあがりです♪

きっかけ

☆子どもたちのために作りました。
☆15cmホールケーキ型1台分です。

おいしくなるコツ

☆焼き時間は型やオーブンによって少しずつ異なります。焼き上がる前くらいから様子をみると失敗がありません。
☆お好みでシナモンを加えてみるのもおすすめです。

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > りんご
料理:
パン > 菓子パン > その他の菓子パン

レシピID: 1620024634

公開日:2017.03.26

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関連情報

料理名
りんごのブレッド
料理用途
普段の料理 おでかけ 妊婦さん

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