ホットケーキミックスで簡単♪りんごブレッド(パン) レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
はらぺこさんをあまりお待たせすることのない時短パンです。ホットケーキミックスで簡単。手軽なのに中はふんわり♪ ケーキとは違い、朝ごはんにもぴったりの食感です。
材料（約6人分）
- りんご 100g(1/2個)
- 無塩バター(りんご加熱用) 20g
- グラニュー糖(りんご加熱用) 大さじ1
- ホットケーキミックス(HM) 100g
- 卵 1個
- 無塩バター 30g
- グラニュー糖 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 りんごを小さく切り、耐熱容器に入れます。無塩バター(りんご加熱用)・グラニュー糖(りんご加熱用)を入れてふんわりラップをし、レンジ500Wで2分加熱します。
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2
混ぜたあと、さらに1分加熱して、冷ましておきます。
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3
卵白に塩を加えて固めに泡立てます。卵を卵白と卵黄に分けます。
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4
卵黄・グラニュー糖・やわらかく戻した無塩バターを混ぜます。
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5
4に、ホットケーキミックスと1のりんごを混ぜます。
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6
2の卵白を混ぜます。
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7
生地を型に入れます。
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8
170度に予熱したオーブンに入れ、25分ほど焼きます。竹串等をさして生地がついてこなければ、できあがりです♪
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- 簡単 パン ホットケーキミックス りんご
- 料理名
- りんごのブレッド
めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。
レシピクリエイター、料理研究家。
【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/
【X】https://twitter.com/meloncafe2023
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