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裏技あり!フライパンで簡単コロコロラスク レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
裏技あり!フライパンで簡単コロコロラスク

電子レンジで食パンを加熱することで
水分が均等に抜け、中までサクサク♡
フライパンで焼く時間も時短できます!

作り方

  • 1

    食パンを1cm角に切る

  • 2

    耐熱ボウルにバターを入れ液体状になるまで電子レンジで温める

  • 3

    ②の中に食パンを入れまんべんなく
    バターが付くように混ぜ合わせる

  • 4

    平らな耐熱皿に食パンを重ならないように並べ
    電子レンジで1分半〜2分加熱する

  • 5

    フライパンに④を重ならないように入れ、
    両面焦げ目がつくまで焼く

  • 6

    焦げ目が付いたらグラニュー糖を入れ混ぜる
    グラニュー糖が溶け始めたら火を止める

きっかけ

サクサクのラスクが食べたかったため

おいしくなるコツ

フライパンで焼く前に電子レンジで加熱することで
中までしっかり水分を飛ばすことができます!

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目的・シーン:
その他の目的・シーン > 料理のちょいテク・裏技

レシピID: 1620024607

公開日:2017.03.20

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関連情報

料理名
ラスク
料理用途
普段の料理

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