たまごふわふわニラ玉スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニラを1.5cm幅に切る
●を混ぜ合わせておく - 2 鍋に水、鶏がらスープ、ニラ、おろししょうがを入れ沸騰させる
-
3
沸騰したら●を再度混ぜてから
鍋の中に入れよくかき混ぜる -
4
再沸騰したら鍋の中を菜箸で混ぜながら卵を回しいれ、
卵が浮いてきたら火を切る
ごま油を入れ完成
関連情報
- 料理名
- ニラ玉スープ
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