あごだしで和風チャーハン レシピ・作り方

あごだしで和風チャーハン
  • 約15分
ゆなったん
ゆなったん
あごだしを使っている為和風味です!
マヨネーズの味はしませんよ^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 長ネギ、ベーコン又はハムをみじん切りにする
    卵は殻を割り溶いておく
  2. 2 フライパンにマヨネーズを入れ、フライパン全体に広げる
  3. 3 フライパンが温まったら
    卵を入れる
  4. 4 卵の端が固まってきたら
    ご飯を入れ切るように混ぜる
  5. 5 全体が混ざってきたら
    ①で切った材料とあごあしを入れ
    再度よく混ぜ合わせる
  6. 6 全体に火が通ったら完成

きっかけ

あごだしでチャーハンを作るとおいしいと聞いたので作ってみました!

おいしくなるコツ

サラダ油の代わりにマヨネーズを使用しているため かんたんにぱらぱらチャーハンが出来ます!!

  • レシピID:1620024554
  • 公開日:2017/03/08

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カテゴリ
アレンジチャーハン昼食の献立(昼ごはん)その他のハムベーコンその他のだし
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和風 あごだし 炒飯 パラパラ
料理名
和風チャーハン
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