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あごだしで和風チャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あごだしで和風チャーハン

あごだしを使っている為和風味です！
マヨネーズの味はしませんよ^^

作り方

  • 1

    長ネギ、ベーコン又はハムをみじん切りにする
    卵は殻を割り溶いておく

  • 2

    フライパンにマヨネーズを入れ、フライパン全体に広げる

  • 3

    フライパンが温まったら
    卵を入れる

  • 4

    卵の端が固まってきたら
    ご飯を入れ切るように混ぜる

  • 5

    全体が混ざってきたら
    ①で切った材料とあごあしを入れ
    再度よく混ぜ合わせる

  • 6

    全体に火が通ったら完成

きっかけ

あごだしでチャーハンを作るとおいしいと聞いたので作ってみました！

おいしくなるコツ

サラダ油の代わりにマヨネーズを使用しているため
かんたんにぱらぱらチャーハンが出来ます！！

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
今日の献立 > 昼食の献立（昼ごはん）
食材：
肉 > ハム > その他のハム
食材：
肉 > ベーコン
食材：
ソース・調味料・ドレッシング > だし > その他のだし

レシピID: 1620024554

公開日：2017.03.08

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.04.27

    ほっとする味でおいしかったです！

    いいね

    作って頂きありがとうございます(^^)
    簡単にでき、あごだしだけでも
    味が決まるので良いですよね♬
    よかったらまた作ってくださいね(﹡ˆoˆ﹡)

    お返事を見る

  • 2017.06.05

    娘のランチに(^^)美味しく頂きました♡

    いいね
    1

    作って頂きありがとうございます(﹡ˆoˆ﹡)

    お返事を見る

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関連情報

料理名
和風チャーハン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
和風あごだし炒飯パラパラ

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