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豚バラこんにゃく レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚バラこんにゃく

ごま油が食欲をそそります^^

作り方

  • 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
    ●の調味料を混ぜ合わせておく

  • 2

    こんにゃくに味がしみ込みやすいよう
    隠し包丁を入れ
    1cm角に切っておく

  • 3

    フライパンにごま油を敷き、
    豚肉を炒める

  • 4

    豚肉の色が変わったらこんにゃくと輪切り唐辛子を入れ、炒める

  • 5

    少し炒めたら●の調味料を入れ、
    10分程煮込む

  • 6

    汁気がなくなったら完成
    お皿に盛り付けねぎをかける

きっかけ

家に豚肉とこんにゃくがあったので作ってみました

おいしくなるコツ

こんにゃくに隠し包丁を入れることで味がしみておいしいです♡

レシピID: 1620024542

公開日:2017.03.08

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  • ゆたそのとし
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  • kazu092435

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.06.24

    美味しかったです。ごちそうさまでした。

    作って頂きありがとうございます!
    良かったらまた作って下さいね(﹡ˆoˆ﹡)♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚バラこんにゃく
料理用途
普段の料理

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