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もち麦入り!生わかめで簡単わかめご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もち麦入り!生わかめで簡単わかめご飯

旬の生わかめを使い、わかめご飯にしました(^^)
もち麦も入っているので健康にも良いです♡
ごま油の香りが食欲をそそります!

作り方

  • 1

    お米を研ぐ
    研ぎ終わったらしっかり水を切っておく

  • 2

    ①で水気を切ったお米の中に●の材料を加える
    炊飯器の1.5合のラインまで水を足す

  • 3

    ☆の材料も加えよくかき混ぜる

  • 4

    炊飯器の普通モードに設定して炊く

  • 5

    生わかめをよく水で洗う
    鍋にお湯を沸かす

  • 6

    鍋の中に入れ、色が全体に緑色になったら
    ザルにあげ、冷水でよく冷やす

  • 7

    わかめを細かく刻む

  • 8

    ご飯が炊けたらわかめ、しらす、ごま油を入れ
    よく混ぜ合わせる
    器に盛り付け完成

きっかけ

生わかめがたくさん手に入ったため

おいしくなるコツ

わかめは茹ですぎない!
わかめはほんとにさっと茹でるだけでOK

レシピID: 1620024495

公開日:2017.03.04

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関連情報

料理名
わかめご飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
生わかめもち麦ごま油

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