子供も大人も喜ぶ!フライドポテトカレー風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもを乱切りに切る
水に5分ほどさらす -
2
電子レンジ600Wで3分ほど加熱する
※竹串が通るくらい
キッチンペーパー等で水気をふき取る
ビニール袋にじゃがいもを入れ
片栗粉をまぶす -
3
フライパンに少し多めの油を入れる
余分な片栗粉を取りフライパンに入れる
※電子レンジでじゃがいもに火が通ってるので
強火で表面に焦げ目をつけるだけでOK -
4
キッチンペーパーで油を切り
熱いうちに塩こしょう、カレー粉でまぶす
きっかけ
たくさんじゃがいもを貰ったのでいつもとは 違う味付けにしようと思って(^^)
おいしくなるコツ
電子レンジで火を通すためフライパンでは揚げるだけ(^^)
- レシピID:1620024307
- 公開日:2017/01/25
関連情報
- 料理名
- フライドポテト
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sa-mon2022/07/16 18:32箸が止まらない美味しさでした!
カレー味なので子供も大人も好きだと思います!