醬なしで簡単！子どもも食べられる回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
キャベツは4センチ幅くらいのざく切りにする。
人参とピーマンは1センチ幅の短冊切りに、玉ねぎはくし切りにする。
豚肉は塩と片栗粉をまぶしておく。 - 2 容器に★の調味料を混ぜ合わせて、合わせ調味料を作る。
- 3 油を引いたフライパンを中火にかけ、人参、ピーマン、玉ねぎを炒める。2〜3分炒めたら豚肉も加えて炒める。
- 4 キャベツを耐熱容器に入れて、ラップをかけて600wの電子レンジで2分加熱する。
- 5 豚肉に火が通ったら（4）のキャベツと（2）の合わせ調味料を入れて2分程炒めたら出来上がり。
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