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子どもが大好き★鶏ムネで柔らか竜田揚げ★時短Ver レシピ・作り方

子どもが大好き★鶏ムネで柔らか竜田揚げ★時短Ver

約30分
300円前後

fujimon58

鶏胸肉もパサつかず食べやすい。漬けを短時間で済ませたいときの時短レシピ。お弁当やサンドイッチにも。

みんながつくった数 4 件

材料（2〜3人分）

鶏胸肉 300g
醤油大さじ3
みりん大さじ3
片栗粉約50g
揚げ油適量

作り方

1 鶏肉を1.5センチ厚のそぎ切りにし、ビニール袋に、醤油、みりんとともに入れて、冷蔵庫で30分〜1時間浸けておく。
2 1に片栗粉をまぶして、180℃の油で揚げる。両面に焼き色がついたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

唐揚げ大好きな子どもに。鶏ムネでヘルシーに作りました。

おいしくなるコツ

片栗粉は揚げる直前に、お肉ひとつひとつひとつにまぶしたほうがサクッと仕上がります。

レシピID：1620024150
公開日：2016/12/15

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カテゴリ: 竜田揚げ鶏のから揚げ鶏むね肉お弁当のおかず全般

fujimon58

fujimon58 0歳児、好き嫌いが多い3歳児と6歳児がいる主婦です。食べるの大好き、料理するのは好きだけれどズボラ。簡単・時短・子どもが食べやすい料理を模索中です。

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3 件

つくったよレポート（3件）

めぐゾー
2017/07/06 21:43

むね肉がぁ～♪(о´∀`о)柔らかジューシー♪本当に美味しかったぁ～(*^^*)♪いっぱい作ったのに…完食～(笑)ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
みずたまSweet
2016/12/28 16:44

衣がサクサクで美味しく出来上がりました♪写真とる前に手を出してしまい、残りひとつの写真でごめんなさい(*_*)
はなまる子♪
2016/12/25 16:29

こんにちわ（vv）　鶏肉今年は敬遠していたのですが・・クリスマスなのでしっかり揚げていただきました。　サクサクの唐揚げはやっぱり美味しいです＾＾*

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