ほくっと甘〜い♪カボチャサラダ【取分けにも】 レシピ・作り方

ほくっと甘〜い♪カボチャサラダ【取分けにも】
  • 約10分
  • 300円前後
fujimon58
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レーズンが入った甘いカボチャサラダ。ヨーグルトでマヨネーズ量を抑えてます。大人用(幼児用)と赤ちゃん用を一緒に作れます。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 小さく切ったカボチャを水で濡らして耐熱容器にいれ、ラップをかけて電子レンジで加熱する。(600w約6分)出た水分は捨てる。
  2. 2 玉ねぎはくし切りを半分にして、別の耐熱容器でラップをして電子レンジで加熱する。(600w2分)
  3. 3 1と2を混ぜ合わせる。赤ちゃん用に大さじ1分取分けておく。
  4. 4 《大人用》
    3の大人分にクリームチーズ、レーズン、マヨネーズ、ヨーグルトを加えて混ぜ合わせる。塩コショウで味を整えたら出来上がり。
  5. 5 《赤ちゃん用》
    3の赤ちゃん分にヨーグルトと刻んだレーズンを混ぜて出来上がり。

きっかけ

大人用(幼児も)と離乳食をまとめて作りたくて。

おいしくなるコツ

クリームチーズなしでも美味しく作れます。

  • レシピID:1620024110
  • 公開日:2016/11/30
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カテゴリ
かぼちゃサラダ離乳食完了期(12ヶ月以降)離乳食後期(9~11ヶ月)
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