簡単！子どもが喜ぶ☆野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参、セロリ、マッシュルームをみじん切りにする。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつける。

   

3. 3 1の野菜をフライパンに加え、中火で炒める。

   

4. 4 5分程炒めると野菜がしんなりして香りが変わってきます。

   

5. 5 4にひき肉とバターを加えて炒める。

   

6. 6 ひき肉に火が通ったら、塩を加える。

   

7. 7 6にトマト缶、ケチャップ、ソース、ローリエを加えて、蓋をして弱火で10分程煮込む。

   

8. 8 トマトが潰れてきたら塩コショウ（分量外）で味を整えて出来上がり。

   

9. 9 〈アレンジ〉
   パスタにかけて（焼きナスをのせてみました）。

   

10. 10 〈アレンジ〉
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11. 11 〈アレンジ〉
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