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簡単!短時間で出来る!韓国風納豆キムチうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • うどん

    1玉

  • 納豆

    1パック

  • キムチ

    50g

  • 韓国のりふりかけ

    1つまみ

  • (ふりかけではない韓国のりの場合)

    (1枚)

  • 麺つゆ(原液のまま)

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!短時間で出来る!韓国風納豆キムチうどん

簡単だけど美味しくてクセになります。家族からも大好評!うどんだけではなく、蕎麦、素麺、パスタにしても美味しいです。キムチ、韓国のり、麺つゆの量はお好みでどうぞ。

作り方

  • 1

    うどんを茹でる。(茹で時間は使用されるうどんの規定を目安にしてください。)

  • 2

    茹で上がったうどんを流水で冷やし、皿に盛る。

  • 3

    納豆に付属のタレとカラシを入れて混ぜ、②にかける。

  • 4

    ③の上にキムチを盛る。

  • 5

    韓国のりふりかけをパラパラっと振りかける。
    (ふりかけタイプではない韓国のりの場合は、細かくちぎって振りかける。)

  • 6

    最後に、麺つゆをうどんにかけて完成。

きっかけ

休日は少し手抜きをしたい気分。そんな時に、冷蔵庫にあるもので作れて、簡単で美味しいメニューを考えていたら、思い付きました。

おいしくなるコツ

よく混ぜてお召し上がり下さい。辛めがお好きな方はキムチのタレを入れると辛味が増して、更に美味しくなります。この場合、麺つゆ大さじ3だと味が濃すぎるように感じるかもしれないので、最初は麺つゆを少な目にして、味見をしながら調節してみて下さい。

レシピID: 1620023967

公開日:2016.10.10

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関連情報

料理名
韓国風納豆キムチうどん
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん
関連キーワード
簡単キムチ納豆うどん

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