ごぼうバター レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼう（斜め切り→水にさらす） １/２本～
- バター １０ｇ
- 塩 小さじ１/５
- コショウ 少々
- 醤油 小さじ１/４
- 万能ねぎ（小口切り） １/３本
作り方
- 1 フライパンにバターを入れて弱火にかけ バターが半分溶けたら ごぼうを入れて炒め 塩コショウします。
- 2 ２分くらい炒めたら 鍋肌から醤油を入れ絡めます。
- 3 器に盛り 万能ねぎを散らしたら出来上がり。
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美味しい 副菜＆おつまみです！