ホットケーキミックスでサクサク簡単メロンパン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
ホットケーキミックス200gを半分ずつ使い、上のサクサククッキー生地も、下のパン生地も作ることができます。生地は、プレーンヨーグルト使用です☆
材料（4人分）
- ホットケーキミックス(HM) 200g
- プレーンヨーグルト 40g
- バター(またはマーガリン) 10g
- 牛乳 大さじ1ほど
- グラニュー糖(まぶし用) 適量
作り方
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1
ホットケーキミックスの半量(100g)にやわらかく戻したバター(もくしはマーガリン)を入れ、牛乳を足しながらこねます。
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2
ホットケーキミックスの半量(100g)にプレーンヨーグルトを混ぜます。
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3
1の生地を4等分にして平たく円状に伸ばし、2の生地を等分にまるめてのせます(打ち粉として、薄力粉/分量外をふると扱いやすくなります)。
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4
くるりとひっくり返し、形を整えます。
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5
ナイフで模様をつけ、表面にグラニュー糖をまぶします。
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6
180度に予熱したオーブンに入れて12～14分ほど焼けば、できあがりです♪
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めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。
レシピクリエイター、料理研究家。
【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/
【X】https://twitter.com/meloncafe2023
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ぽち家の食卓2020/05/13 22:27
明日の朝ごはんで困ってて卵がなかったのに美味しい朝ごはんが出来て助かりました(´ω｀)
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