鶏トマ炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 １合
- 鶏もも肉 １枚
- 青ネギ or 万能ねぎ ２本
- ★Ａ 醤油 大さじ１
- ★Ａ 酒 小さじ１
- ★Ａ 砂糖 小さじ１/２
- ★Ｂ カットトマト缶 １缶
- ★Ｂ 酒 小さじ１
- ★Ｂ 生クリーム 小さじ２
- ★Ｂ 醤油 小さじ１/４
- ★Ｂ 塩 小さじ１弱
- ★Ｂ 出汁袋 ２袋
作り方
-
1
～下ごしらえ～
鶏肉：筋切りし 黄色い脂身を取り除き 一口大に切ります。
ネギ：小口切り。 - 2 鶏肉を★Ａでモミモミして しばらく置いておきます。
- 3 研いだ米を炊飯器に入れ ★Ｂを入れ キッチンペーパーで汁けを押さえた鶏肉を上に並べ 炊きます。
- 4 炊き上がったら器によそい ネギを散らして頂きます。
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美味しい炊き込みごはんです(^^♪