イロトリドリ炒飯!ネギじゃこ鮭卵! レシピ・作り方

イロトリドリ炒飯!ネギじゃこ鮭卵!
  • 約10分
  • 100円以下
ピタちゃん6009
ピタちゃん6009
卵の黄色!鮭のピンク!ネギの緑!じゃこで食感アップしてバランスの良い炒飯出来上がり!!!見た目華やかなのでおもてなしにも!

材料(2人分)

  • 冷やご飯。玄米 2膳分
  • 細ねぎ 4本
  • じゃこ 大さじ2
  • 鮭缶 大さじ2
  • 1個
  • 大さじ2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 準備。

    ネギは小口切りに薄く切ります。
    卵はほぐしておきます。
    冷やご飯はレンジで温めます。
  2. 2 フライパンを日にかけじゃこを炒ります。
    油大さじ1を加えネギをしんなりするまで炒めます。
  3. 3 真ん中をあけ、残りの油を加え溶き卵とご飯を入れ素早く混ぜ合わせます。

    強火。
  4. 4 鮭を加え混ぜ合わせ塩で味を調えたら出来上がりです!

きっかけ

彩のいい炒飯を作りたくて色のあるものを使ってみました

おいしくなるコツ

強火で水分を飛ばすことです

  • レシピID:1620023162
  • 公開日:2015/11/06
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カテゴリ
アレンジチャーハン
料理名
ネギじゃこ炒飯
ピタちゃん6009
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