HMで完熟バナナとチョコチップの簡単カップケーキ レシピ・作り方

HMで完熟バナナとチョコチップの簡単カップケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
めろんぱんママ@めろんカフェ
めろんぱんママ@めろんカフェ
ほわっとやわらかく、とろけるような甘さ♪熟れたバナナを生地にたっぷりと混ぜて焼きあげました。ちょこんとのったバナナ、ふんわり生地にはチョコチップがかくれんぼ。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 やわらかくした無塩バターにブラウンシュガーを混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。ホットケーキミックスを入れて混ぜたら、牛乳を加えてよく混ぜます。
  2. 2 バナナを用意します。飾り用のバナナとして6枚スライスしたら、残りは細かく刻みます。
  3. 3 2のバナナを細かくしたものとチョコチップを1の生地に混ぜ込みます。
  4. 4 オーブンを170度に予熱し始めます。型に生地を6等分に流し入れ、上に飾り用のバナナをのせます。好みでシナモンシュガー(分量外・シナモンでもok)をふりかけます。
  5. 5 170度のオーブンに入れて15分ほど焼いたら、出来上がりです♪

きっかけ

☆子どもと一緒に作ったおやつです。 ☆ホットケーキミックスを使うので、粉をふるう作業が要りません。バナナを加えるので、ミックス粉特有の風味もほとんどありませんでした。 ☆疲れたときに優しい味と、栄養たっぷりのバナナの甘さ。格別です。

おいしくなるコツ

☆シナモンシュガー(もしくはシナモンパウダー)あれば、焼きあがったときの香りが格別です。 ☆ブラウンシュガーというのは茶色の砂糖のことで、白い砂糖にカラメルを添加したものも含まれますが、ここでは「サトウキビ」のみで作られた粗糖を使いました。

  • レシピID:1620023157
  • 公開日:2015/10/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カップケーキフルーツケーキバナナケーキその他の焼き菓子
関連キーワード
ホットケーキミックス 簡単 カップケーキ バナナ
料理名
バナナとチョコチップのカップケーキ
めろんぱんママ@めろんカフェ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る