ある野菜deうまいチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷やご飯 2膳分
- 人参 1/2ほん
- 玉ねぎ 小1
- 卵 1
- ウェイパー(中華のもと) 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- にんにく醤油(醤油) 3回しかけ
- サラダ油 大さじ1
- あれば、ジャコ 大さじ2
作り方
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1
冷やご飯はレンジで温め、玉ねぎ人参はみじん切りに。
卵は割りほぐしておきます。 -
2
フライパンを熱して玉ねぎ人参ジャコを炒めます。
玉ねぎが透明になり少ししたら真ん中を開け油をあけ卵を投入。 -
3
すぐにごはんを卵の上に乗せ、かき混ぜながら炒めます。強火です!
水分を飛ばし、ウェイパー。塩。ニンニク醤油を回し掛けたらさらに強火で!出来上がり。
きっかけ
あるもので朝ごはんを作りました。
おいしくなるコツ
強火!具は何でも良いです!玉ねぎ入れると美味しいので、玉ねぎキャベツや、玉ねぎレタス、玉ねぎほうれん草。何でも!
- レシピID:1620023135
- 公開日:2015/10/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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THANK YOU GOOD BYE♬2015/10/15 18:38困った時はチャーハン!(^o^)/ですね♪
ご馳走様でした♡ -
ミルミント2015/10/12 11:10玉ねぎ、人参にピーマンも加えてある物で手軽な昼食に夫と二人で美味しくいただき、冷や飯でも手軽に作れてありがたいレシピですよねぇ~(^^♪
でも、何も具がない!!大丈夫です!!あるもので作りましょう( ̄▽ ̄)