グレープフルーツとキウイのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- グレープフルーツ(ホワイト) 1/2個(80g)
- キウイ(グリーン) 1個(80g)
- かぼちゃ(やわらかく蒸すか茹でたもの) 80g
- ミニトマト 3個
- 塩 小さじ1/6
- 酢 小さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
- エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
作り方
-
1
グレープフルーツとキウイは皮をむいてくし切りにし、ミニトマトは半分、かぼちゃは食べやすく切ります。
-
2
塩、酢、はちみつ、エキストラバージンオリーブオイルを混ぜ合わせます。
-
3
1を器に盛り、2をふりかけます。あればミントの葉(分量外)を飾り、出来上がりです♪
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めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。
レシピクリエイター、料理研究家。
【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/
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