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まんまる豆腐ケバブ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 木綿豆腐

    1/2丁

  • 鶏挽肉

    100g

  • パクチー (粗みじん切り)

    4本

  • ガラムマサラ

    小さじ1~1.5

  • ケチャップ

    小さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1/2

  • おろし生姜

    小さじ1/2

  • 小さじ1/4

  • チリペパー

    少々~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
まんまる豆腐ケバブ
  • 100円以下

ヘルシーにお豆腐で作ってみました!

作り方

  • 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んで 600Wの電子レンジで1分チンします。

  • 2

    材料を全部混ぜて よく練り 丸く整形します。

  • 3

    中温のサラダ油で揚げます。
    上に上がってきたら出来上がりのサインです。

きっかけ

ヘルシーにお豆腐入りで作ってみました。軽くて とっても美味しく出来ました!

おいしくなるコツ

ガラムマサラはメーカーによって辛さが違うので お好みで加減してね(^_-)-☆

レシピID: 1620022450

公開日:2015.07.27

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