簡単★チキンケバブ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- ★ プレーンヨーグルト ２００ｃｃ
- ★ 生クリーム 大さじ１
- ★ ガラムマサラ 小さじ２
- ★ おろしにんにく 小さじ１．５
- ★ 塩 小さじ１
- ★ ケチャップ 小さじ１
- ★ ハチミツ 小さじ１
- ★ チリペパー 少々
- ★ コショウ 少々
- ★ クミン (無しでもＯＫ） 少々
- ★ コリアンダー (無しでもＯＫ） 少々
作り方
- 1 鶏肉の黄色い脂身を削ぎ、皮目にフォークで穴を開け、身は筋切りして 一口大に切り ★に漬けておきます。
-
2
①フライパンで１０分くらいかけて両面焼きます。
②魚焼きグリルで１０分くらいかけて両面を焼きます。
③ノンフライヤーで１５～１８分焼きます。
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