お弁当のおかず★いちごソース牛乳もち レシピ・作り方

お弁当のおかず★いちごソース牛乳もち
  • 約10分
  • 100円以下
r_chibico
r_chibico
プルプルの牛乳もちに旬のいちごソース。いちご狩りで採った越後姫で作りました。

材料(2人分)

  • ※おかずカップ2コ分作れます
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大さじ1
  • かたくり粉 大さじ1
  • いちごジャム(コンフィチュール)※ 適量(1人分につき小さじ1~2)

作り方

  1. 1 小鍋に牛乳・砂糖・かたくり粉を入れ、よく混ぜてかたくり粉を溶かしてから中火にかけ、混ぜながらもったりぽってりした状態に仕上げる。
  2. 2 牛乳もちをおかずカップの7分目まで入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。急ぐ場合は氷水を張ったバットに並べて冷やす。
    ※氷水で冷やす場合は水が入らないよう注意。
  3. 3 冷えて固まった牛乳もちを食べやすい大きさにスプーンで崩し、いちごジャムをのせる。
    ※レシピID1620000856「作り置き★いちごジャム~コンフィチュール」参照

きっかけ

お弁当のデザート。

おいしくなるコツ

いちごソース(ジャム)がよくからむように牛乳もちをスプーンで崩していますが、添えるもの(あんこ、きな粉、カラメルソースなど)により崩さずそのままでもOK。

  • レシピID:1620021918
  • 公開日:2015/05/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
くずもちいちご幼稚園のお弁当かわいいおかず簡単お菓子
関連キーワード
お弁当 デザート 牛乳もち くずもち
料理名
お弁当、牛乳もち、くずもち
r_chibico
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る