お弁当のおかず★じゃがいもベーコンそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは半分に切って8mm厚さに切る。ベーコンはみじん切りにする。
- 2 小鍋に水・じゃがいも・ベーコンを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして砂糖・醤油・和風だしの素を加え、じゃがいもに火が通るまで煮る。
- 3 樋を強めて汁気が少し残るくらいまで煮つめ、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。
-
4
★組み合わせ例
・厚焼き玉子
・マヨネーズレタス
・源氏豆
※レシピID1620020505参照
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