新じゃが&春キャベツの簡単「和」サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃがいも 小3個
- 春キャベツ 2枚
- ★ マヨネーズ 大さじ1
- ★ 醤油 小さじ1/2
- ★ 塩 小さじ1/6
- ★ 和からし 少々~
作り方
- 1 新じゃがを皮付きのまま切って蒸すか茹でるかします。
- 2 鍋に春キャベツ&ひたひたの水&塩少々(材料外)を入れて強火にかけ、沸騰直前に引き上げます。
- 3 温かい内に★と和えたら出来上がり!
きっかけ
春らしい食材で温野菜を作ろうと思って新じゃが&春キャベツを用意!シンプルにマヨ和え→お醤油も足してみる→辛味が欲しいなぁ・・・と完成!
おいしくなるコツ
温かい内に和えることです(^_-)-☆
- レシピID:1620021814
- 公開日:2015/04/20
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