程よい甘さ*キャラメルポップコーン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油、ポップコーンを入れて良く混ぜる。蓋をして火をつけ、フライパンを振りながらポップさせる。
- 2 ポップコーンをボウルにあけ、同じフライパンに★を入れ、軽くまぜ、火をつけ、キャラメル色になりまで煮詰める。最初に混ぜた後は鍋を傾けるようにして、混ぜる程度にする。
- 3 ポップコーンを入れて、絡めたら出来上り。冷めたらほぐしてお召し上がり下さい。
きっかけ
市販のキャラメルポップコーンが、甘過ぎるので、たくさん食べられる、ほんのり甘いキャラメルポップコーンを作ってみました。
おいしくなるコツ
キャラメルの材料を火にかけた後、ずっと混ぜると、冷めた時に砂糖が結晶化しやすいので、触らないように、フライパンを傾けて色良いキャラメルにして下さい。
- レシピID:1620021644
- 公開日:2015/04/12
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