豆苗とトマトと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆苗は、根を切り落として、半分に切る。トマトは皮をむき、くし形に切る。★を混ぜ、タレを作っておく。卵を割り、溶いておく。
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2
フライパンに、胡麻油大さじ1/2(分量外)を加え、豆苗を炒める。ししんなりしたらトマトを加え、タレをかけて大きく混ぜる。
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3
溶き卵を加えて、ざっくり大きく混ぜて、火が通れば出来上がり。
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 豆苗とトマトと卵の炒め物
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