クレソンのサラダ レシピ・作り方

クレソンのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
招き猫カフェ
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クレソンの香りが爽やかです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 クレソンを洗い5cm位に切る。
  2. 2 鶏むね肉に軽く塩をして(分量外)皿、又はスチームクッカーに入れて酒大さじ1をかけて(分量外)600Wの電子レンジに2分かける。
  3. 3 かぼちゃを2mm位に切りスチームクッカーに入れて600Wの電子レンジに2分かける。
  4. 4 ボウルに★を全部入れて良く混ぜ、クレソン、裂いた鶏むね肉、かぼちゃを入れて良く混ぜる。
  5. 5 器に盛って出来上がり。

きっかけ

クレソンが体にいいから食べたいと母が言うので。

おいしくなるコツ

鶏むね肉に火を通し過ぎないこと。

  • レシピID:1620021216
  • 公開日:2015/03/27
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カテゴリ
お肉を使ったサラダ
料理名
クレソンと鶏むね肉のサラダ
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