こどものお弁当★オムライスロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 溶き卵に塩・こしょう・コンソメスープの素加えてよく混ぜ合わせ、玉子焼き器で薄焼き玉子を焼く。
   キッチンペーパーにのせて余分な油を取って冷ましておく。
2. 2 耐熱容器に★の材料を入れて混ぜる。
3. 3 粒コーン・ひきにくパラパラ炒め・短く折ったいんげんを加えてレンジ加熱する。500W30秒位。
   ※レシピID1620000117「作り置き★ひき肉パラパラ炒め 」参照
4. 4 ごはんを加え、ごはん粒をつぶさないよう切るようにして、色むらがなくなるまで混ぜ合わせる。
5. 5 ラップの上に薄焼き玉子を縦長に置き、奥1.5cm位を残してケチャップライスを均等に広げる。
6. 6 のり巻きの要領で手前のラップを持ち上げてケチャップライスを中に押さえ込みながら巻く。そのまましばらく置いて馴染ませる。
7. 7 冷めたら新しいラップorアルミ箔等で包み直す。
   ※小さなお子さまには一口大に切ってお弁当箱に詰めてあげると、崩れずこぼさず食べられるかと思います。