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牛肉とキャベツのカレーチャップ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛薄切り肉

    150グラム

  • キャベツ

    1/6

  • エリンギ

    2本

  • 塩コショウ

    少々

  • カレー粉

    小さじ1

  • ◎ケチャップ

    大さじ1強

  • ◎醤油、みりん

    各小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛肉とキャベツのカレーチャップ炒め
  • 300円前後

カレーとケチャップで子供も食べやすい味付けです♪

作り方

  • 1

    牛肉に塩コショウをまぶす。キャベツはざく切りに、エリンギは一人分の薄切りにする。

  • 2

    ◎を合わせておく。フライパンに油をひいて牛肉を炒める。

  • 3

    牛肉に火が通ったらキャベツとエリンギを入れて中火で炒め、カレー粉をふり入れて馴染ませるよう炒める。火が通ったら◎を入れて味付する。

きっかけ

子供も食べれるカレー味のおかずを作ってみました(^^)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1620019896

公開日:2015.01.08

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