鶏ハムの夏野菜ソースかけ レシピ・作り方

鶏ハムの夏野菜ソースかけ
  • 約15分
  • 300円前後
はな9420
はな9420
定番の鶏ハムをさっぱり味のソースをかけていただきます☆

材料(2人分)

  • 鶏ハム 6枚
  • 茄子 1/2本
  • トマト 小1個
  • 少々
  • ◎ごま油、醤油 各大さじ1/2
  • ◎酢 大さじ1弱
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎中華だし 少々

作り方

  1. 1 茄子を薄い半月きりにして塩を揉み込み、10分ほど置いておく。
  2. 2 茄子をさっとすすいで水気を絞る。トマトを小さめの一口大に切る。
  3. 3 ◎を合わせて茄子、トマトを入れで混ぜる。
  4. 4 食べやすい大きさに切った鶏ハムを器に盛りつけ、◎をかけたら完成☆

きっかけ

鶏ハムをさっぱり食べたくて作りました♪

おいしくなるコツ

鶏ハムではなく茹でたささみなどでも美味しいです(^^)

  • レシピID:1620017200
  • 公開日:2014/07/12
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鶏むね肉
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