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山芋バター醤油 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
山芋バター醤油

居酒屋の鉄板焼みたい?!

作り方

  • 1

    豚肉は、2~3㎝位に切る

  • 2

    山芋を1~2㎝位の厚さに切る

  • 3

    フライパンにごま油を入れ、山芋を焼く(両面こんがりイイ色に)

  • 4

    山芋を横によけ、豚肉を入れて炒める

  • 5

    しょうゆをからめて、バターもからめる

  • 6

    お皿に盛り、青のりをふる

きっかけ

山芋と豚肉で一品作りたいと思い…

レシピID: 1620017167

公開日:2014.07.13

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