青じそふわふわつくね レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りする
- 2 挽き肉をボウルで捏ねて馴染ませる
- 3 ネギ、青じそをみじん切りにする
- 4 鳥挽き肉のボウルに材料を全部入れてよく捏ねる
- 5 好きな大きさにまとめていく
- 6 両面に焼き目をつける
- 7 焼き目がついたら蓋をして弱火でじっくり焼いていく
- 8 箸をさして透明の汁が出たら焼き上がり！
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