冷た~い!グレープフルーツヨーグルト レシピ・作り方
材料(1人分)
- グレープフルーツ 30g
- オリゴ糖 又はシロップ 10g~20g
- プレーンヨーグルト 50g
- グレープフルーツ 飾り用 お好みで 1~2切れ
作り方
-
1
グレープフルーツは、皮と薄皮、種を取り除き、粗いみじん切りにします。
仕上げに飾りをつける場合は、ここで切っておきます。※飾りはなくてOK - 2 耐冷容器に1を入れ、オリゴ糖を入れてから、冷凍します。
- 3 2が凍った様子です。
- 4 3に、ヨーグルトを入れます。
-
5
よく混ぜ合わせます。
お好みで、グレープフルーツを飾ったり、ミントなどを飾ります。
きっかけ
暑かったので、つめたーいヨーグルトが食べたくてつくりました。
おいしくなるコツ
ヨーグルトの量を減らすと、更に冷たくなってフローズンっぽくなります。
- レシピID:1620016956
- 公開日:2014/06/21
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