小技!ドーナツ生地を延ばすときのアイディア レシピ・作り方

小技!ドーナツ生地を延ばすときのアイディア
  • 5分以内
tamagoyasann
tamagoyasann
ドーナツ生地を均一に延ばすって、大変ですよね。こんな方法で簡単に!

材料(5~6人分)

  • ドーナツ生地 強力粉280g分
  • 強力粉 25g
  • 菜箸 2本

作り方

  1. 1 めん台や、シリコーンマットの上に強力粉で、打粉をします。
  2. 2 めん台の両端に菜箸を置き、ドーナツ生地を中央に置きます。
  3. 3 麺棒の両端が菜箸の上に乗るようにして、ドーナツ生地を伸ばしていくと、平均的な厚みの生地が出来上がります。

きっかけ

ドーナツ生地の厚みが、まばらになってしまうので、良い方法はないかと考えたのがキッカケです。

おいしくなるコツ

菜箸の先の方は、細いので、出来るだけ上部のほうを使うと良いです。

  • レシピID:1620016850
  • 公開日:2014/06/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技ホームベーカリー使いこなしその他のドーナツ
関連キーワード
ドーナツ ヒント 小技 裏技
料理名
ドーナツ
tamagoyasann
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2015/04/04 14:38
    小技!ドーナツ生地を延ばすときのアイディア
    分かりやすい 説明コメントでした 今日は 休日 甘いものをつくろうと お料理を楽しみました

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る