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調簡単!!かぶのコンソメ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
調簡単!!かぶのコンソメ煮
  • 300円前後

簡単過ぎて申し訳ないっす。

作り方

  • 1

    かぶは皮をむかないで、4等分にザックリ切る

  • 2

    鍋にかぶと、切らないままのソーセージを入れ、隠れる程度の水を入れて火にかける

  • 3

    火が通ったら、コンソメも加えて、最後にパセリかかぶの葉を上からちらしたら出来上がり!

きっかけ

かぶは、わりと和風な料理にばかり偏ってしまうので、もっと洋風に食べやすくアレンジしようと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

コンソメだけでも美味しいのですが、もっとコクを出したい方は、豆乳や牛乳、生クリームなどでクリーム煮にするのをオススメします!!

レシピID: 1620016599

公開日:2014.05.19

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.05.28

    美味しかったです♪

    レポートありがとうございます!我が家もふたたび蕪を購入した所です。今度もこれにするかなぁ♫

    お返事を見る

  • 2020.03.18

    煮込み過ぎてしまいましたが、とろとろで美味しくできました^ - ^

    レポート嬉しいです!トロトロなカブがとっても美味しそうですねー♪私もまた食べたくなっちゃいました(*´∀`*)

    お返事を見る

  • 2020.02.22

    簡単でとても美味しかったです。
    かぶ料理のレパートリーが1つ増えました(*^^*)

    レポート、ありがとうございます。簡単過ぎて申し訳ないですが、レパートリーに加えてもらえると嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2020.02.12

    古いカブだったのか、皮が固くて剥がしていたらぼろぼろしちゃいましたが、、、
    美味しくいただきました(*´∇`*)
    量が減ったので人参とインゲンでカサ増ししました

    レポートありがとうございます。人参とインゲンが入ると彩りがキレイでオシャレですね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
超簡単!!かぶのコンソメ煮
料理用途
普段の料理

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